Le Santa Clara

Le 19 juin, nous changeons d’hôtel tout en restant à Carthagene. Le mariage est bel et bien fini, chacun repart vers chez lui… sauf nous 🙂

Nous nous installons au Santa Clara, un hôtel plus authentique au sein des murailles de la vieille ville.

C’est un ancien couvent qui date de 1621 et qui comporte un jardin colonial luxuriant. L’endroit est vraiment magnifique.

Surprise, un oiseau a pondu des oeufs sur notre balcon et on peut le voir couver depuis la fenêtre de la chambre, il s’est installé sur le fauteuil du balcon!

Sinon nous sortons dans la vieille ville pour dîner, on teste différents restaurants, la cuisine est fine, il y a des mélanges asiatique et péruvien, des ceviches bien sûr, beaucoup de poisson, de poulpe et de langouste grillés, de la bonne viande rouge, des épices, du curry, de la coriandre, du maïs grillé, de la banane dans tous les plats et même en chips, du quinoa et du riz, des empanadas et des nachos… bref de quoi largement se faire plaisir quelque soit l’envie!

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